Ванна ВН-500
Ванны нормализации предназначены для нормализации высокожирных сливок в линиях поточного производства сливочного масла на предприятиях молочной промышленности.
Ванна нормализации ВН представляет собой 2х-стенный цилиндрический вертикальный сосуд с наклонным дном, снабженный механической лопастной мешалкой. В качестве теплоносителя используется горячая вода или пар, который вводится в предварительно заполненную водой рубашку емкости.
Параметры ванны ВН-500 | |
---|---|
Вместимость, л |
500 |
Частота вращения мешалки, об/мин |
0,56 |
Давление пара, МПа |
0,06 |
Электродвигатель: |
|
Габаритные размеры, мм: |
|
Масса, кг |
400 |
Для выхода воздуха и воды из межстенной емкости имеется переливная труба.
Крышка ванны выполнена в виде усеченного конуса из двух частей, одна из которых откидная, на другой, неподвижной, имеется люк для подачи продукта в ванну и установлен конечный выключатель, который служит для обесточивания электродвигателя привода мешалки при открывании крышки. Рамная лопастная мешалка расположена перпендикулярно наклонному дну ванны. Привод вала мешалки находится в нижней части ванны снаружи на наклонном днище.
Для контроля за температурой продукта в нижней части ванны расположен штуцер для присоединения датчика температуры.
Внутренняя поверхность ванны изготовлена из нержавеющей стали.