Комплексный подход
к переработке молока

 
Прайс-лист 8 (343) 213-44-45

Спец.предложение

Теперь цены еще ниже! 

Насос Г2-ОПА - 15 000 рублей!

Насос Г2-ОПБ - 16 000 рублей! 


 

Производство насосов Г2-ОПБ, Г2-ОПА

 


 

Отгрузка вертикальной емкости В2-ОМВ-15

Емкость из нержавейки, емкость из нержавеющей стали, емкость для молока, емкость вертикальная


 

Насос Г2-ОПА, Насос Г2-ОПБ, Насос Г2-ОПД всегда наличии!

центробежный насос


 

Насосы ОНЦ "Ермак" от 0,5 до 100 м3

Насос ОНЦ Ермак


Монтаж молочного оборудования на профессиональном оборудовании

Орбитальная сварка труб, орбитальная резка труб


Мы изготавливаем емкости из нержавеющей стали по приемлемым ценам

Емкость из нержавейки

 


Бесплатная доставка!

Поробности уточняйте у менеджеров или на информационной странице


 

Варочный котёл электрический КПЭ-500

Котел пищеварочный электрический - обязательный элемент оборудования в кондитерских, кулинарных цехах, на предприятиях общепита.

 

Рабочий объем котла, литры 500
Установленная мощность кВт 37
Номинальное напряжение 380 в
Продолжительность разогрева на масле до 140°С мин 60
Продолжительность разогрева на На воде до 100 °С мин 80
Максимальная раб. температура На воде, °С 95
Максимальная раб. температура На масле °С 180
Тип перемешивающего устройства рамный опционально тефлоновые скребки
Перемешивающее устройство мотор-редуктор тип размер 60-75
Мощность мотор-редуктора от 0,75 и дальше
Количество оборотов вала об/мин 28, регулировка скорости по заявке
Объем заливной рубашки литр. 120
Диаметр сливного фланца мм 50
Габаритные размеры Длина, мм 1500. Ширина, мм 1300. Высота 1600
Масса кг 400

 

 Варочный котёл электрический состоит:

1) ёмкость для продукта, пищевая нержавеющая сталь aisi 304 (дно 2мм, стенки 1,5 мм верхний фланец 3 мм).

2) тепловая нагревательная рубашка, нержавейка или обычная сталь  оговаривается при заказе.  (для экономии денежных средств) 
а) Обычная листовая сталь холодно-катанная, используется в случае заполнением тепловой рубашки маслом.
б)Нержавеющая сталь обязательна в случае заполнения тепловой рубашки водой, температура до 100 гр

3) теплоизоляционный слой, (минвата).

4) внешняя облицовка, полированная нержавейка.

5) перемешивающее устройство, (опционально со скребками от пригара).

6) автоматика управления нагрева,(Терморегулятор Овен).

7) опорный механизм. (стоячий или переворотный механизм)

Выпускаются пищеварочные котлы емкостью КПЭ-60, 100, 160, 200, 250, 300, 400, 500 600, 800, 1000 литров.  Варочный котёл состоит из внутреннего и наружного корпусов и внешней облицовки. Полое пространство между корпусами заполняется теплоносителем, маслом или водой, которую нагревают ТЭНы, вмонтированные в донную часть котла. Под облицовочным слоем варочного котла находится термоизоляционный слой.

Котёл для варки продукта оборудуется.

 1) Датчиком нагрева теплоносителя и датчиком нагрева самого продукта,  показатели температуры показываются на электронном табло надёжного Российского терморегулятора с простым управлением температурой.

 2) Мотор редуктор для перемешивания продукта, мощность которого зависит от вязкости продукта.

 3) Перемешивающие устройство  рамного типа, с направленными лопостями или обычная трубного типа. Мешалка для вязких, густых или сыпучих масс комплектуется второпластовыми скребками от пригорания продукта о стенки ёмкости, по желанию заказчика  делаем мешалку быстросъёмной.

 4) Сливной кран для слива жидкого продукта от 40 мм.

 5) Для очень густых или сыпучих продуктов котлы комплектуются переворотным механизмом для выгрузки готового продукта через верх наклонив котел.

 6) Регулировка оборотов мешалки, по желанию заказчика.

 7) Реверсивное вращение мешалки, по желанию заказчика.

 8) Возможна установка опции двух режимов работы «Разогрев» и «Варка»  "сильное/слабое кипение".

 

В кондитерском производстве ПКЭ используется для приготовления жидких и полужидких компонентов, входящих в состав кондитерских изделий:

сахарного сиропа,

джема,

патоки,

шоколадной глазури,

сгущенного молока,

крема,

карамельной,

зефирной и мармеладной массы,

фруктовых и овощных начинок,

варка шугаринга.

Пищеварочные котлы могут иметь три варианта нагрева: маслом, водой или паром.

Выбор модели зависит от специфики и производственной мощности предприятия

Задать вопрос Заказать оборудование Производство
закрыть

Телефон: (343) 3-848-548 доб. 1 Коммерческие вопросы

(343) 3-848-548 доб. 2 Технические вопросы

Email: 3828631@mail.ru (Технические вопросы)

Skype: albert-region (Технические вопросы)

Форма обратной связи

закрыть

Телефон: (343) 213-44-45

Email: 3828631@mail.ru

Skype: albert-region