Роторные молочные насосы
Скачать опросный лист для пищевых насосов
Роторные насосы |
|||
Марка насоса |
Пр-сть, л/ч |
Напор, м |
Мощность, кВт |
Ременчатая передача | |||
2000 |
2 |
0,55 |
|
10000 |
2 |
1,5 |
|
Редукторная передача | |||
2000 |
2 |
0,55 |
|
2000 | 2 | 0,75 | |
10000 |
2 |
1,5 |
|
2000 |
20 |
0,55 |
|
Насос НР-3М | 3000 | 20 | 0,75 |
6000 |
2 |
1,5 |
|
8000 |
2 |
1,5 |
|
10000 |
2 |
1,5 |
|
12500 |
2 |
2,2 |
|
Шестеренчатый | |||
2000 |
0,5 |
0,55 |
Роторные насосы (Пищевые роторные насосы В3-ОРА, насос НР, насос НМ, насос НРМ)
Пищевые роторные насосы, которые еще называют кулачковыми или коловратными используются, прежде всего, в молочном производстве. Они предназначены для перекачивания сливок, сгущенного и концентрированного молока, процентом концентрации не ниже 45%, а также смесей для производства мороженого и других кисломолочных продуктов. Вся продукция должна обладать необходимой вязкостью.
Такие роторные насосы работают путем всасывания продукта в патрубок прибора. Пищевое сырье растекается между лепестками вращающихся роторов, и в процессе работы насоса продукт порционно подается в нагнетательный трубопровод. Заметим, что при таком способе структурный состав продукта не меняется. В зависимости от направления движения молочной продукции, можно осуществлять вращение роторов и в другую сторону.
Безусловно, неправильно полагать, что пищевые роторные насосы предназначены только для молочной индустрии. Например, такие агрегаты как В3-ОРА-10, НР-10 благодаря бережной обработке продукта широко применяются в перекачивании разнообразных масс пищевого сырья в кондитерском и рыбном производстве.
Насосы роторные ОРА подходят для использования не только для вязких молочных продуктов (кефир, сметана), но и для пищевых продуктов средней вязкости при производстве хлебобулочных изделий. В пищевой промышленности широко применяю насосы ОРА в перекачивании дрожжей для пивоварения, в производстве безалкогольных напитков (например, сиропы) и в производстве шоколада.
Стоит упомянуть, что данные приборы применяют не только в пищевой, но и в фармацевтической и косметической промышленности. Так роторные насосы В3-ОРА-10, НР-10 необходимы для выпуска компонентов на основе крови. В косметике для изготовления гелей и шампуней и других жидкостей схожей консистенции. В целлюлозно-бумажной промышленности, текстильной, химической и нефтяной, а также при производстве красок и клеящих составов.
Все же, основное значение роторные насосы модели ОРА приобрели именно в пищевом секторе промышленности. Роторные насосы ОРА оснащены корпусом и рабочими элементами, которые сконструированы таким образом, что обеспечивают наименьшее воздействие на прокачиваемый продукт – не влияют ни на структуру, ни на консистенцию перекачиваемой массы. Важно, что все детали и узлы, вступающие в контакт с пищевыми средами, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, разрешенной для применения в производстве питания. Насосы ОРА-10 имеют заключение Министерства Здравоохранения Российской Федерации и сертификат соответствия Госстандарта России.
Общие технические характеристики насосов роторного типа модели ОРА следующие: подача продукта составляет от 0,5 до 10 м3/час; установленная мощность 1,5 кВт. Весят такие насосы по-разному, в зависимости от модели, от 33 до 96 кг.
Рассмотрим некоторые характеристики роторных насосов типа ОРА отечественного производства отдельно.
Насосы В3-ОРА-2 обладает нижеперечисленными характеристиками:
- производительность насоса - подача продукта 0,5-2,0 м3 в час;
- рабочее давление (номинально) 0,20 МПа;
- требуемая вязкость продукта 25-92 сСт;
- размеры: 610х210х255 мм;
- масса 33 кг;
- входной и выходной патрубок (диаметр) ДУ- 25;
- мощность 0,75 х 1000 кВт х об/мин;
- нагревательный элемент АИР71136У3
- соответствует требованиям согласно ТУ92-02.05.022-89
Роторные насосы модель НР-10 (В3-ОРА-10) в нержавеющем кожухе имеют следующие характеристики:
- производительность насоса - подача продукта осуществляется со скоростью 10 м3 в час;
- рабочее давление (номинально) 0,20 МПа, предельное 0,25 МПа;
- тип двигателя 4AM90L6У3, исполнение IM 1081, частота вращения 950 оборотов в мин.;
- частота вращения непосредственно роторов 365 оборотов в мин.;
- требуемая вязкость продукта 25-92 сСт;
- размеры: 630х400х360 мм;
- масса 91 кг;
- входной и выходной патрубок ДУ- 50;
- мощность 1,5 х 1000;
- соответствует требованиям согласно ТУ92-02.05.022-89
Напоминаем, что для долговечной бесперебойной работы необходимо придерживаться некоторых показателей воздуха в помещении. Насос должен использоваться только в помещениях, в которых поддерживается относительная влажность воздуха до 95% и температура от +2 до +35 градусов по Цельсию.
Агрегаты рассмотренных типов просты в обслуживании. Преимуществом модели В3-ОРА является ее разборка при необходимости. Проточные части легко и быстро промываются. На роторных насосах закреплены торцевые уплотнители – валы сильфонного типа. Возможно изготовление приборов с функцией плавной регулировки подачи сырья, а также с рубашкой подогрева для перекачиваемого продукта.