Комплексный подход
к переработке молока

 
Прайс-лист 8 (343) 328-06-33

Спец.предложение

Производство насосов Г2-ОПБ, Г2-ОПА

 

 


 

Отгрузка вертикальной емкости В2-ОМВ-15

Емкость из нержавейки, емкость из нержавеющей стали, емкость для молока, емкость вертикальная


 

Насос Г2-ОПА, Насос Г2-ОПБ, Насос Г2-ОПД всегда наличии!

центробежный насос


 

Насосы ОНЦ "Ермак" от 0,5 до 100 м3

Насос ОНЦ Ермак


Монтаж молочного оборудования на профессиональном оборудовании

Орбитальная сварка труб, орбитальная резка труб


Мы изготавливаем емкости из нержавеющей стали по приемлемым ценам

Емкость из нержавейки

 


Бесплатная доставка!

Поробности уточняйте у менеджеров или на информационной странице


 

Приемка, очистка, учет, переработка 10000 кг молока в сутки

Назначение комплекса

Приемка, очистка, учет, переработка 10000 кг молока в сутки с получением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003), фасованное в полиэтиленовые пакеты;
  • сметана (ГОСТ Р 52092-2003), фасованная в пластиковые стаканчики.


Продуктовый расчет на одни сутки (пример)
Сырьё: молоко (МДЖ 4,3%) – 10000 кг.

Готовые продукты:

  • молоко пастеризованное (МДЖ 3,2%)–9702 кг;
  • сметана (МДЖ 20%)–298 кг.



Продуктовый расчет может меняться в зависимости от потребностей рынка или желаемого ассортимента молочной продукции.



Схема размещения и состав основного оборудования комплекса

 

 

1. Насос молочный, 10000 л/ч*;

9. Установка фасовки сметаны в пластиковые стаканчики, 1500 доз/ч;

2. Фильтр молочный, 10000 л/ч *;

10. Стол технологический 1200х600х800;

3. Счетчик-расходомер*;

11. Мойка двухгнездовая;

4. Пастеризатор, 3000 л/ч;

12. Стол технологический 900х600х800;

5. Сепаратор-сливкоотделитель, 3000 л/ч;

13. Водонагреватель, 200 л;

6. Бак-накопитель для пастеризованного молока, 2500 л;

14. Компрессор;

7. Установка фасовки молока в п/э пакеты, 2700 пак/ч;

15. Насос молочный, 3000 л/ч*;

8. Ванна длительной пастеризации, 700 л для сметаны; 16. Емкость для молока, 5000 л*.

 

* - устанавливается в помещении Заказчика

 


Технические характеристики комплекса

Оборудование комплекса смонтировано в четырех утепленных, снабженных системами кондиционирования, обогрева, вентиляции и горячего водоснабжения модулях.

 

Параметр

Ед. изм.

Значение

Размеры (габаритные)

мм х мм х мм

12000х6000х3000

Вес

кг

20000

Электроснабжение

установленная мощность

кВт

120

питающее напряжение

В

380/220 ± 5%

частота питающего напряжения

Гц

50 ± 1%

электрическая сеть 5 проводная

L1, L2, L3, N, PE

Водоснабжение

качество подаваемой воды

В соответствии с   ГОСТ 2874-82

расход воды

м3/сутки

32

давление подаваемой воды

Атм.

от 2 до 6

температура подаваемой воды

оС

не более 6

Канализация

скорость отвода стоков

м3/час

3,5

Климатические условия эксплуатации

температура окружающей среды

оС

от -45 и выше

снеговой покров

кг/м2

150

ветровой напор

кг/м2

35

сейсмичность – не более

баллов

6

Задать вопрос Заказать оборудование Производство
закрыть

Телефон: (343) +7 (343) 328-06-33 Коммерческие вопросы

(343) +7 (343) 328-06-33 Технические вопросы

Email: 3828631@mail.ru (Технические вопросы)

Skype: albert-region (Технические вопросы)

Форма обратной связи

закрыть

Телефон: (343) 213-44-45

Email: 3828631@mail.ru

Skype: albert-region